红薯叶：蔬菜中的“战斗机” 近年来，在欧美、日本、香港等地掀起一股“番薯叶热”。用番薯叶制作的食品，摆上了酒店、饭馆的餐桌。在中国各城市超市都见不到有卖番薯叶，原本农民收获番薯后都是将叶用作喂牲畜的饲料。下面就让我们一起来见识下番薯叶的强大功效吧。 一、排毒。含丰富叶绿素，能够“净化血液”，帮助排毒。 二、提高免疫力。含有比一般蔬菜高5～10倍的抗氧化物，能提高免疫力，“预防感冒”。 三、预防贫血。每天摄取300g的地瓜叶，就可补充人体一天所需的铁质及维生素a、c、e。 四、预防高血压。富含钾，有助血压控制，预防高血压。 五、改善便秘。丰富的膳食纤维，可促进肠胃蠕动，预防“便秘及痔疮”。 六、抗癌。含有丰富的多酚，能预防细胞癌变。 七、改善更年期症状。富含植固醇，可以达到与贺尔蒙类似的调节身体机能的功效。 八、促进乳汁分泌。含有黄酮类化合物等物质，能促进乳汁分泌。 九、强化视力。有丰富维生素a，可强化视力。 温馨提示： 不是所有人都适合吃番薯叶哦，肠胃消化力不佳的人，肾病患者，都不宜过多食用。 文章导航 龙州打造“中国长寿之乡”工作纪实 梁庭望先生为骆越民族医院选址
